La Voliera: osteria dalla cucina onesta in Porta Romana
Fare ristorazione è complicato per mille motivi. Di questi tempi lo è ancora di più, le problematiche sono aumentate…
6 Ottobre 2020Fare ristorazione è complicato per mille motivi. Di questi tempi lo è ancora di più, le problematiche sono aumentate…
6 Ottobre 2020Polesine Parmense è un piccolo paese cullato dalla pace nell’alveo del Po, del Grande Fiume come viene chiamato da…
23 Luglio 2020Ci fa sorridere pensare che dei primi 10 ristoranti stellati provati, nessuno fosse nella nostra Milano. Con l’anno nuovo…
28 Gennaio 2020Torino è una città in grande fermento gastronomico. Il rinascimento sabaudo sta attraversando tutti gli strati della ristorazione fino…
21 Gennaio 2020Francia e stelle Michelin sono imprescindibilmente legate. La volontà di testare ristoranti così celebrati ci ha rapito nel nostro…
14 Gennaio 2020Arzignano è un paesello sui colli berici in provincia di Vicenza. Non sarebbe degno di nota se non fosse…
13 Novembre 2019