ChiareScure 2018 è la seconda edizione del festival brassicolo che mette in primo piano le birre. Solamente in questa manifestazione, sono le birre e non i birrifici ad essere protagonisti, sfumatura di concetto che solo in apparenza è marginale.
Continue Reading…Il Giardino di Ballarò: B&B d’arte nel cuore di Palermo
5 Ottobre 2018Ballarò. Mai ci era capitato di essere investiti così tanto dall’energia di un mercato. Ballarò è il cuore di Palermo, il suo battito pulsante e vigoroso, il fulcro energetico della città. Un mercato che non è solo cibo, è un crogiolo di culture, storie, tradizioni. I cinque sensi vengono bombardati da miriade di stimoli. Ballarò il è caos, il Giardino di Ballarò è l’ordine.
L’autunno, con i suoi meravigliosi colori, sembra essere finalmente arrivato. Ma prima di passare alle ricette propriamente autunnali, vogliamo proporvi un ultimo assaggio d’estate, proponendovi un’insalata di barbabietole e tomini di capra.
Continue Reading…Bici e birra sono un’accoppiata perfetta. Aggiungiamoci lo splendido scenario del Naviglio della Martesana e otterremo un pomeriggio salutare, rilassante e, soprattutto, divertente. L’idea di un tour in bici tra microbirrifici sulla Martesana è venuta ai ragazzi di Eastriver e, da buoni amanti di birra e bici, non potevamo che saltare subito in sella.
Continue Reading…FUD Bottega: il gusto della Sicilia da Palermo a Milano
28 Settembre 2018Prima di ogni viaggio, con molti mesi di anticipo, iniziamo a raccogliere informazioni sui locali più interessati della nostra prossima meta. Palermo offre una varietà invidiabile, ma uno ci ha decisamente colpito: Fud Bottega.
Continue Reading…2 settimane in Sicilia: itinerario completo on the road
24 Settembre 2018Rocce bruciate dal sole, mare stupendo, il barocco sfrenato e una cultura gastronomica immensa. La Sicilia è questo e tanto altro. Un’isola che ti ammalia come il canto delle Sirene, un turbinio di culture diverse che si intrecciano e catturano il cuore. Abbiamo trascorso 2 settimane in Sicilia, facendo il giro completo partendo e tornando a Palermo e, in questo articolo, vi sveleremo ogni dettaglio del nostro viaggio on the road.
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