NFL Party, Ricette, Salato e Sfizioso

Tuna melt: il sandwich americano al tonno

19 Gennaio 2018
tuna melt

Il Divisional round è stato un turbinio di emozioni. Partite combattute fino all’ultimo secondo hanno regalato un grandissimo spettacolo. Il nostro hamburger di carciofi è stato il compagno ideale per questi match ad alto tasso adrenalinico. Il Championship round non sarà da meno, ma non dimentichiamoci che siamo a sole due settimane dal Super Bowl e non bisogna caricarsi troppo di calorie. Quindi ecco una ricetta che vi soddisferà non facendovi mancare il gusto: il tuna melt, famosissimo sandwich al tonno!

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In Viaggio con la Forchetta, Italia

Flower Burger: la burgeria vegana

17 Gennaio 2018
flower burger

Fermi tutti. Cosa ci fanno quei due carnivori di Spignattando in un hamburgeria vegana? No, tranquilli, non abbiamo improvvisamente cambiato le nostre abitudini alimentari, semplicemente durante il blogtour di Torino abbiamo provato Flower Burger, il primo burger shop vegano d’Italia, presente anche a Milano e Roma. Ci riteniamo fortunati a non avere chiusure mentali in fatto di tendenze gastronomiche. Certo, preferiamo un determinato tipo di cucina e ingredienti, ma questo non significa non provare altre interpretazioni.

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NFL Party, Ricette, Salato e Sfizioso

Hamburger con carciofi e crema di gorgonzola e noci

12 Gennaio 2018
Hamburger con carciofi e crema di gorgonzola e noci

Il wild card round è già alle spalle. I playoff sono entrati nel vivo e la stagione NFL sta per giungere al suo culmine. Se settimana scorsa siamo stati leggeri per riprenderci dalle abbuffate natalizie, con questo turno di playoff è arrivato il momento di alzare il livello. Per affrontare il Divisional Round scende in campo l’hamburger con carciofi e crema di gorgonzola e noci.

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Mappamondo dei Dolci, NFL Party, Ricette

Biscotti speziati con noci pecan

5 Gennaio 2018
Biscotti speziati con noci pecan

Le abbuffate natalizie ci hanno allontanato dal nostro party sportivo, ma domani sarà finalmente tempo di playoff e Spignattando non può tirarsi indietro nel proporvi le ricette per la post-season. È anche vero che per tanti le mangiate non sono finite, motivo per cui per il Wild Card Round non vi proporremo hamburger o toast carichi di bontà. Rimaniamo sul leggero, con un dolcetto che non sfigurerà sulla tavola dell’Epifania e che non vi farà venire i sensi di colpa se ne mangerete uno in più: i biscotti speziati con noci pecan.

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