Mappamondo dei Dolci, Ricette
Galette des Rois: il dolce francese dell’Epifania
L’Epifania, ultimo giorno delle vacanze di Natale e fine del periodo di festività, è sempre un giorno un po’…
5 Gennaio 2022
Ricette, Voglia di DolceCrostata con albicocche e crema di mandorle
Le albicocche sono uno dei più bei frutti dell’estate e, come ogni ingrediente color arancione, ne siamo inconsciamente attratti.…
20 Luglio 2021
Ricette, Voglia di DolceBrioche intrecciate integrali con mandorle e cioccolato
Alla mattina non c’è profumo migliore di quello del forno che ha appena curato la cottura di dolci coccole…
7 Maggio 2021
Ricette, Voglia di DolceMaritozzi con la panna e crema di mandorle e caffè
Cuciniamo spesso dolci tipici delle culture straniere, che trovate nel nostro Mappamondo dei Dolci, ma molto meno spesso ci…
23 Aprile 2021
Ricette, Voglia di DolceLatte di mandorla fatto in casa
Tra pochi anni ci piacerebbe riuscire a produrre in casa quasi tutto quello che mangiamo. Già adesso siamo ad…
21 Luglio 2020
Ricette, Voglia di DolceTrifle alle ciliegie con brownies alle mandorle
Un aspetto che ci piace moltissimo del mondo del cibo è la capacità di reinventare un ingrediente e di…
19 Giugno 2020
